Идеи для бизнеса

Нас окружают бесчисленные гениальные идеи, которые могут вывести наш бизнес на новые высоты.. Учимся подмечать и использовать лучшее в своем бизнесе

Какой объем чистой прибыли у Старбакс или сколько зарабатывает кофейный бизнес Sturbucks?

Ноябрь 29th, 2011

Business

Вероятно сейчас нет человека среднего возраста в США, Европе или России, который не знает о сети кофеен Sturbucks и их интересной истории. Как известно, создателю Старбакс – Говарду Шульцу, удалось из обычных магазинов кофе, превратиться в успешную сеть, которая сегодня представляет собой мощный международный бизнес. При чем структура которого, не много не мало – около 16,8 тысяч кофейных точек по всему миру и ежегодной выручкой от реализации более десяти миллиардов американских долларов!

Интересно, что бизнес Старбакс активно работает по открытию сети кофеен в т.ч. по принципу продажи франшиз (правда Старбакс настаивают, что они не работают через франшизу, предпочитая называть это лицензией). В 2011 году в сети насчитывалось почти девять тысяч своих кофеен, и около восьми – лицензионных. К слову сказать, лицензионное соглашение стоит около миллиона долларов, а новому участнику необходимо открыть бизнес, сразу из нескольких точек продаж кофе.

Кроме того, примечательно, что в структуре выручки преобладает не само кофе, а именно другие напитки и блюда. При этом именно напитки доминируют и составляют более 70%, около 20% составляют различные блюда и съестное, и оставшиеся 10% делят между собой само кофе и связанное с ним оборудование.

Итак, по информации самой Sturbucks, сеть кофеен имела такую динамику чистой прибыли (подробно см.таблицу и на графике):

	Сумма чистой прибыли, млн.долларов	Изменение к предыдущему году	Изменение в процентах, год к году
2006	564
2007	673	109	19%
2008	316	-357	-53%
2009	391	75	24%
2010	946	555	142%

В 2006 году было получено 564 миллиона долларов чистой прибыли;
Уже в 2007 году объем полученной чистой прибыли увеличился на 109 миллионов долларов или на 19%, составив в итоге 673 млн.долларов;
В 2008 году чистая прибыль Sturbucks сократилась почти вдвое – прибыль упала более чем на 357 млн.долларов или на 53% до 316 миллионов американских долларов;
В 2009 чистая прибыль оставалась практически на уровне 2008 года с увеличением на 75 млн.долларов (24%) до 391 миллионов долларов;
Зато уже в 2010 году динамика чистой прибыли показала почти трехкратный рост, увеличившись на 555 миллиона долларов или на 142% по сравнению с 2009 годом, и составив на конец 2010 года почти миллиард – 946 млн.американских денег.